O significado da palavra

Definição de chourico

m.
Pedaço de tripa, cheio de carne com gordura e temperos, e sêco ao fumo.
Saco longo e cylíndrico, cheio de areia ou serradura, para tapar as
fisgas inferiores de portas e janelas.
Chinguiço.
Rôlo de cabello, para altear o penteado.
* Bras. do S.
Parte acolchoada do rabicho, que passa por baixo da raíz da cauda
do cavallo.
* Bras. do N.
Iguaria, feita de sangue de porco e açúcar.
(Cast. chorizo)