O significado da palavra

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Definição de encruar


v. t.
Enrijar (aquillo que se estava cozendo).
Difficultar ou retardar as funcções de (o estômago).
Callejar.
Fig.
Azedar o ánimo de.
Empatar, adiar (negociação que estava correndo).
V. i.
Tornar-se cru.
Enrijar-se na cozedura: o feijão encruou.
(De cru)

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